Table 5

Blood parameters

Param.:

CRP

Glucose

HBA1c

Chol.

LDL

HDL

Triglyc.

Crea.

Urea

ALT

Alb

Leuc.

Units

mg/dl

mg/dl

%

mg/dl

mg/dl

mg/dl

mg/dl

mg/dl

mg/dl

U/l

d/dl

N*1000/µl

Norm-range

0-0, 5

<120

130-220

0-150

> = 35

74-172

0 - 0,95

10 - 50

< = 35

3,5-5,5

5 - 10

No

wk

S

S

E

S

E

S

E

S

E

S

E

S

E

S

E

S

E

S

E

S

E

S

E

1

< 1

0,77

109

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

0,6

-

28,6

-

50,4

-

4,3

-

7,0

-

2

< 2

0,6

86

-

-

-

231

-

130

-

88

-

63

-

0,7

-

32,1

-

16,2

-

4,2

-

3,6

-

3

12

0,6

91

90

5,8

5,3

104

119

32

38

65

65

34

78

0,8

0,7

36,4

42,6

23,1

25,3

4,4

4,1

4,5

4,2

4

8

8,1

117

103

-

5,7

-

201

-

129

47

49

88

80

0,4

0,5

23,0

19,0

24,0

29,0

-

-

5,4

6,3

5

12

0,4

91

87

5,6

5,4

197

204

115

104

46

52

178

-

0,7

0,6

27,3

23,0

29,0

19,0

4,4

4,8

7,5

6,2

6

6

-

72

-

5,4

-

139

-

58

-

74

-

34

-

0,6

0,6

20,3

29,1

15,5

17,8

5,0

4,8

5,5

7,6

7

2

1,91

84

-

5,7

-

-

-

-

-

-

-

-

0,7

-

12,1

-

10,3

-

3,4

-

4,2

-

8

5

4,0

101

89

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

0,7

0,7

26,9

49

12,4

16,0

4,0

3,6

7,3

11

9

12

1,9

87

78

4,7

4,9

-

79

-

16

-

26

-

185

0,7

0,8

27,0

31,2

58,0

56,6

4,8

4,0

2,9

3,1

10

6

-

168

79

5,3

-

190

193

124

117

52

40

71

179

0,8

1

40,9

35,4

90,2

-

4,2

-

7,4

8,5

11

12

0,18

112

94

5,4

-

221

178

117

81

85

80

97

84

0,8

0,6

30

26

15,7

15,7

4,3

4,4

5,2

5,8

12

7

-

94

95

4,7

-

-

-

146

152

-

-

-

-

0,6

0,6

-

-

46

29

-

3,0

4,1

3,1

13

8

0,89

159

84

5,5

-

193

165

117

-

40

-

179

159

1,6

0,9

35,4

35,0

11,2

19,3

3,2

3,2

7,4

8,5

14

4

-

106

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

15

7

0,1

85

134

5,2

-

155

127

107

65

35

39

65

114

1,4

1,4

67,4

90,3

23,8

35,2

4,1

3,6

5,3

6,0

16

12

2

79

85

5,5

-

231

223

138

125

77

65

82

167

0,7

0,6

35,7

35,0

22,8

22,4

4,8

4,1

5,1

6,5

n

12

16

11

11

4

9

9

10

9

10

8

10

8

15

12

14

11

15

11

13

10

15

12

ME

1,8

103

93

5,3

5,3

185

165

108

92

61

52

89

131

0,8

0,8

31,7

37,8

29,9

25,9

4,2

4,0

5,5

6,4

SD

2,3

27

16

0,4

0,3

44

48

36

45

19

17

51

47

0,3

0,3

12,6

19,4

22,2

11,9

0,5

0,6

1,5

1,2

No: patient number; wk: weeks of diet; S: start of study; E: end of study, first blood at > = 4 weeks; ME: mean; SD: standard deviation

Schmidt et al. Nutrition & Metabolism 2011 8:54   doi:10.1186/1743-7075-8-54